Marie de Livinhac, Les recettes traditionnelles au goût du jour
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PREPARATION POUR GATEAU AUX NOIX
PREPARATION POUR GATEAU AUX NOIX
Nouvelle Recette - 8 à 10 parts


Prix : 7,00 € 
5,60 €

Ce délicieux gâteaux aux noix allie la douceur sucrée et le goût des noîx, un mariage parfait pour accompagner votre thé ou café.

Suggestion savoureuse : accompagnez votre gâteau aux noix d'une crème anglaise



Ingrédients :

Poudre au BEURRE (BEURRE 90%, maltodextrine, protéines de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras), sucre, farine de BLE, cerneaux de NOIX du Sud Ouest (origine France) (14,3%), poudre de NOIX, (9,7%), brisures de NOIX (3,7%) et poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de BLE).

 

62% des ingrédients sont d’origine UE.



Conseil de préparation :

Ingrédients à rajouter :

4 gros œufs.

 

Préparation (5 mn) :

Dans un plat creux, verser le contenu du sachet ainsi que le sachet de noix. Ajouter 4 gros œufs. Mélanger soigneusement à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette, jusqu’à obtenir une pâte lisse et onctueuse. Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré. Dans un four préalablement préchauffé pendant 5 minutes à 160°C à chaleur tournante, placer votre moule à gâteau au centre du four pendant 30 minutes.

Le temps et la température de cuisson peuvent varier selon le four utilisé.

 

Suggestion savoureuse :

Vous pouvez accompagner votre gâteau aux noix avec une délicieuse crème anglaise. .

Valeurs énergétique et nutritionnelle moyenne pour 100g de produit lyophilisé :
Valeur énergétique moyenne :
580 kcal   (ou 2400 kJ)
Protéines : 8.8 g
Glucides : 42 g
dont sucres : 24 g
Matières grasses : 41 g
dont acides gras saturés : 16 g
Sel : 0,12 g


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