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La Purée Auvergnate au Cantal & à la Tomme fraîche
La Purée Auvergnate au Cantal & à la Tomme fraîche
2 sachets de 2/3 personnes


Prix : 
4,00 €

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir sa gamme de purées cuisinées. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l'authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec leur note Terroir.

Poids net : 160g

Ingrédients :
Flocons de pomme de terre déshydratée 61% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), cantal lyophilisé 25% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure animale, ferments lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre), tomme fraîche lyophilisée 12,5% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), sel, ail en poudre et poivre.
 
99% des ingrédients sont d’origine France. 

Conseil de préparation :
A la casserole :
Dans une casserole, porter à ébullition 180ml d’eau et 180ml de lait. Inutile de saler. Retirer la casserole du feu, ajouter 2 cuillères à café de crème fraîche liquide et sans attendre verser petit à petit le contenu du sachet en mélangeant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 1 minute et faire chauffer la préparation 1 minute à feu doux.
 
Au micro-ondes (850/900 watts) :
Verser dans un récipient adapté au micro-ondes 180ml d’eau et 180ml de lait. Inutile de saler. Faire chauffer 3 minutes. Ajouter 2 cuillères à café de crème fraîche liquide. Verser le contenu du sachet petit à petit en mélangeant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 1 minute et faire chauffer la préparation 1 minute au micro-ondes.
Valeurs énergétique et nutritionnelle moyenne pour 100g de produit lyophilisé :
Valeur énergétique moyenne :
446 kcal   (ou 1870 kJ)
Protéines : 21 g
Glucides : 47 g
dont sucres : 0.8 g
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 13 g
Sel : 2.1 g


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