Fouace 10-15 parts

8,20 €

(13,66 € Kilo)

Nouvelle Recette     -    10-15 personnes

Gâteau typique de l’Aveyron à la mie jaune clair, à la croûte fine doré foncé, parfumée à la fleur d'oranger.

Poids net : 600g.

Quantité

  • Livraison offerte en France à partir de 70€ d'achats ! Livraison offerte en France à partir de 70€ d'achats !

Ingrédients:


Farine, sucre, poudre de beurre (BEURRE 90%, maltodextrine, protéines de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras), poudre de LAIT, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de BLE), arôme.

Conseils de préparation :


Pour réaliser 1 fouaces : 600 g de préparation, 2 à 3 oeufs en fonction de la texture souhaitées et 100 mL d’eau.

Ajouter l’eau et les oeufs à la poudre dans un pétrin. Mélanger la préparation. Verser la préparation dans deux moules préalablement beurrés puis mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes environ.

53 Produits

Fiche technique

Valeur énergétique moyenne
433.1 kcal (1823.1 kg)
Protéines
8.6 g
Glucides
65.2 g
Matières grasses
14.8 g
Sel
0.3 g

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