Fouace Aveyronnaise 10/15 parts
Poids net : 600 g
Préparation déshydratée pour Fouace - 600g
Marie de Livinhac vous propose sa recette de fouace aveyronnaise , gâteau typique de l’Aveyron à la mie jaune clair, à la croûte fine dorée foncée, parfumée à la fleur d'oranger.


Prix au kilo : 13,66 € kilo net
| Prix au kilo reconstitué : 10,18 €
Farine, sucre, poudre de beurre (BEURRE 90%, maltodextrine, protéines de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras), poudre de LAIT, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de BLE), arôme.
Conditionné sous atmosphère protectrice. Contient du lait et gluten. Traces éventuelles de crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques. À conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de l’humidité et de la lumière. À consommer directement après ouverture.
Pour 100 g de préparation :
Valeur énergétique 1823,1 kJ / 433,1 Kcal
Fibres Alimentaires 2,2 g
Matières grasses 14,8 g dont acides gras saturés 9,3 g
Glucides 65,2 g dont sucres 24,9 g
Protéines 8,6 g
Sel 0,3 g
Ingrédients à ajouter : 2 à 3 oeufs (selon la texture souhaitée) et 100mL d'eau.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter l’eau et les œufs à la poudre dans un pétrin, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Répartir la préparation dans un moule préalablement beurrée.
- Enfourner et cuire pendant environ 45 minutes.
À garder dans un endroit sec et frais. Après ouverture, refermez le sachet hermétiquement et consommez rapidement.
Fabriqué en Aveyron
Production locale française
Frais de port offerts
À partir de 50€ d’achat.
Paiement sécurisé
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