La Purée Auvergnate au Cantal & à la Tomme fraîche

4,90 € TTC

2 sachets de 2/3 personnes

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir sa gamme de purées cuisinées. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l'authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec leur note Terroir.

Poids net : 160g

Quantité

Ingrédients :

Flocons de pomme de terre déshydratée 61% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), cantal lyophilisé 25% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure animale, ferments lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre), tomme fraîche lyophilisée 12,5% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), sel, ail en poudre et poivre.

99% des ingrédients sont d’origine France.

Conseils de préparation :

A la casserole :

Dans une casserole, porter à ébullition 180ml d’eau et 180ml de lait. Inutile de saler. Retirer la casserole du feu, ajouter 2 cuillères à café de crème fraîche liquide et sans attendre verser petit à petit le contenu du sachet en mélangeant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 1 minute et faire chauffer la préparation 1 minute à feu doux.

Au micro-ondes (850/900 watts) :

Verser dans un récipient adapté au micro-ondes 180ml d’eau et 180ml de lait. Inutile de saler. Faire chauffer 3 minutes. Ajouter 2 cuillères à café de crème fraîche liquide. Verser le contenu du sachet petit à petit en mélangeant à l’aide d’un fouet. Laisser reposer 1 minute et faire chauffer la préparation 1 minute au micro-ondes.

48 Produits

Fiche technique

Valeur énergétique moyenne
446 kcal (ou 1870 kJ)
Protéines
21 g
Glucides
47 g dont sucres : 0.8 g
Matières grasses
18 g acides gras saturés : 13 g
Sel
2.1 g

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