Aligot d'Aveyron BIO 4/5 parts
Poids net : 270 g
| Poids reconstitué indicatif : 1,2 kg
Préparation déshydratée pour Aligot d’Aveyron BIO - 270g
Savourez l'authenticité de l'Aveyron avec cette préparation déshydratée pour aligot BIO. Un mélange harmonieux de tomme fraîche et de pommes de terre onctueuses pour une texture fondante et filante, véritable invitation au réconfort. Facile et rapide à préparer, ce plat traditionnel séduira vos papilles avec son goût généreux et sa simplicité.
Prix au kilo : 42,12 € kilo net
TOMME fraîche lyophilisée* 50% (LAIT de vache pasteurisé*, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées* 49%, sel, poivre*, ail*.
100% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice. Contient du lait. Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques. À conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de l’humidité et de la lumière. À consommer directement après ouverture.
Pour 100 g de préparation :
Valeur énergétique moyenne : 478Kcal / 1999kJ
Protéines (g) : 25.7
Glucides (g) : 36.5 dont sucres (g) : 1.65
Matière grasse (g) : 24.4 dont acides gras saturés (g) : 16.69
Sel (g) : 2.6
- Dans une casserole, hors du feu, verser 3/4 de litre d’eau bouillante (750ml) et 20cl de crème fraîche liquide.
- Verser le contenu du sachet. Mélanger soigneusement à l’aide d’un fouet ou d’une grosse cuillère.
- Laisser réhydrater hors du feu 1 minute. Sans attendre et sur un feu moyen, remuer lentement le mélange avec une spatule, pendant environ 2 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Continuer à tourner le mélange hors du feu pendant 1 minute en soulevant votre aligot pour le lisser et le faire filer.
- Le servir aussitôt filant et onctueux.
À garder dans un endroit sec et frais. Après ouverture, refermez le sachet hermétiquement et consommez rapidement
Fabriqué en Aveyron
Production locale française
Frais de port offerts
À partir de 50€ d’achat.
Paiement sécurisé
Payez avec votre carte bancaire en toute sécurité.
