Purée Basquaise au Piment d’Espelette 4/6 parts
Poids net : 160 g
Marie de Livinhac vous invite à savourer sa purée basquaise, un concentré de saveurs authentiques du Pays Basque. Préparée avec des tomates, des poivrons et une pointe d’ail, cette recette est sublimée par le Piment d’Espelette, l’épice emblématique de la région. Pratique et gourmande, cette purée se présente en deux sachets de 80 grammes, offrant chacun 2 à 3 portions.
Prix au kilo : 29,62 € kilo net
| Prix au kilo reconstitué : 5,21 €
Flocons de pommes de terre déshydratées 78% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, extrait d'épices), poudre au BEURRE (BEURRE 90%, maltodextrine, protéines de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras), poivron rouge déshydraté 5%, sel, tomate déshydratée en poudre 1,5%, paprika, ail en poudre, persil 0,4% et piment d'Espelette 0,4%. 90% des ingrédients sont d’origine UE.
Conditionné sous atmosphère protectrice. Contient du lait. Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques. À conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de l’humidité et de la lumière. À consommer directement après ouverture.
Pour 100 g de préparation :
Valeur énergétique moyenne : 376 Kcal / 1587 kJ
Matières grasses (g) : 7,4 dont acides gras saturés (g) : 4,5
Glucides (g) : 66 dont sucres (g) : 3,6
Protéines (g) : 8
Sel (g) : 2,9
A la casserole :
- Dans une casserole, portez à ébullition 200ml d’eau et 200ml de lait. Inutile de saler.
- Retirez la casserole du feu et sans attendre versez petit à petit le contenu du sachet en mélangeant à l’aide d’un fouet.
- Laissez reposer 2 à 3 minutes le temps que votre purée puisse avoir une texture idéale.
Au micro-ondes (850/900 watts) :
- Versez dans un récipient adapté au micro-ondes 200ml d’eau et 200ml de lait. Inutile de saler. Faites chauffer 3 minutes.
- Versez le contenu du sachet petit à petit en mélangeant à l’aide d’un fouet.
- Laissez reposer 2 à 3 minutes le temps que votre purée puisse avoir une texture idéale.
Fabriqué en Aveyron
Production locale française
Frais de port offerts
À partir de 50€ d’achat.
Paiement sécurisé
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