70g - certifié Agriculture Biologique

Dosage : une cuillère à café dans 100ml d'eau bouillante, de vin, ou de crème fraîche

Préparation pour 8/10 PERSONNES

D’origine Néerlandaise, le mot Stockfish (signifiant poisson séché) s’est occitanisé en « estofi », donnant au plat dont il est la base, le joli nom d’ESTOFINADE.

L’hypothèse la plus plausible concernant l’arrivée de ce poisson séché dans le Decazevillois est à lier aux bateliers bordelais qui, pour les besoins de l’industrie locale, remontaient le Lot avec, à leur bord, ce poisson séché, base de leur nourriture.

C’est ainsi que depuis le 18e siècle, nos grand-mères préparent L’ESTOFINADE.

Cette savoureuse recette fait partie des traditions culinaires du Nord Aveyron et est appréciée de tous les consommateurs qui veulent retrouver la vraie saveur de la cuisine d’antan.

Poids net sachet : 432G

Poids reconstitué : 2500 g

2 sachets de 2/3 personnes

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir sa gamme de purées cuisinées. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l'authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec leur note Terroir.

Poids net : 160g

CONVIENT AUX VEGETARIENS ET VEGETALIENS

Cette soupe savoureuse hypocalorique conçue avec des légumes issus de l'agriculture Biologique contient 25% de choux pour DRAINER  et NETTOYER le système digestif.
Elle peut s'utiliser de trois façons différentes :
- Diète végétale (3 jours pour Nettoyer au changement de saison)
- Semaine Minceur : plan d'Attaque (une semaine Maxi)
- Semaine Minceur : plan Equilibré (sans frustration)

Ce coffret contient :
- 1 sachet d'Aligot pour 4/5 personnes
- 1 sachet de Truffade pour 2 personnes

2/3 personnes

Marie de Livinhac, sous la marque La Vérité Bio, vous invite à découvrir sa gamme de purées cuisinées BIO. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l'authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec leur note Terroir.

Poids net : 80g

Avec de délicieux morceaux de pommes de terre

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir son nouveau produit : le Suprême de Pommes de terre au Safran de France. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l’authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec une note de Terroir.

Poids net étui : 160G

2 sachets de  2/3 PERSONNES

Marie de Livinhac, créateur de saveurs, vous invite à découvrir sa nouvelle gamme de purées cuisinées. Les typicités des régions françaises y sont délicieusement représentées. Retrouvez tout le plaisir et l’authenticité de purées savoureuses et onctueuses, au bon goût de pommes de terre avec leur note de Terroir, celle du pays basque.

Une purée façon basquaise, c’est une délicieuse harmonie de saveurs typiques du pays basque : tomates, poivrons, ail y sont sublimés par la saveur à la fois douce et chaude du Piment d’Espelette.

Poids net étui : 160G

Nouvelle Recette     -     8 à 10 parts

Ce délicieux gâteaux aux noix allie la douceur sucrée et le goût des noîx, un mariage parfait pour accompagner votre thé ou café.

Suggestion savoureuse : accompagnez votre gâteau aux noix d'une crème anglaise

Poids net : 350g

Préparation pour 2 PERSONNES

D’origine Néerlandaise, le mot Stockfish (signifiant poisson séché) s’est occitanisé en « estofi », donnant au plat dont il est la base, le joli nom d’ESTOFINADE.
L’hypothèse la plus plausible concernant l’arrivée de ce poisson séché dans le Decazevillois est à lier aux bateliers bordelais qui, pour les besoins de l’industrie locale, remontaient le Lot avec, à leur bord, ce poisson séché, base de leur nourriture.
C’est ainsi que depuis le 18e siècle, nos grand-mères préparent L’ESTOFINADE.
Cette savoureuse recette fait partie des traditions culinaires du Nord Aveyron et est appréciée de tous les consommateurs qui veulent retrouver la vraie saveur de la cuisine d’antan.

Poids net sachet : 90 G
Poids reconstitué : 500 G

Préparation pour 2 PERSONNES

La tartiflette est à partir du Reblochon de Savoie, le mariage des différents ingrédients offre des saveurs vraies et rustiques. Simple dans sa préparation, cette spécialité est connue de tous.

Une portion de couscous au Poulet et aux légumes qui se prépare en 5 minutes. Idéal pour se restaurer rapidement au cours d’une activité sportive.

Pour 8/10 personnes

Les Auvergnats, fiers de leurs traditions culturelles, ont toujours veillé au respect de leur patrimoine gastronomique. Aussi, ont-ils su accommoder avec talent un des fleurons de leur table, le Cantal, afin de confectionner l’incomparable TRUFFADE.

MARIE DE LIVINHAC vous propose de découvrir sa préparation lyophilisée de la TRUFFADE qui vous permettra de préparer, en cinq minutes, cette recette traditionnelle riche de toutes les saveurs du Cantal.
La truffade se sert en plat unique accompagnée d’une salade verte. Elle constitue aussi l’accompagnement idéal d’une viande grillée ou en sauce.

Poids net : 600g

2/3 PERSONNES

Marie de Livinhac, sous la marque La Vérité Bio, vous invite à découvrir de nouvelles saveurs. Son savoir faire a sélectionné les traditionnels emmental et Comté qui servent de base à la fondue. L’excellence de cette nouvelle recette repose sur la touche savoureuse, le filant et l’onctuosité apportés par le Cantal et la tomme fraîche. Les richesses de l’Auvergne et la tradition de la Savoie se réunissent pour votre plus grand plaisir. La présence très discrète du goût de vin blanc permet aux petits comme aux grands de se régaler.

Inédite, Notre fondue est inédite ! Prête en 5 minutes en ajoutant uniquement de l’eau, cette fondue aux 4 fromages (Comté, emmental, Cantal et tome fraîche) est la solution rapide et pratique pour vous qui voulez vous faire plaisir sans effort.